WINE WAVE INC.
HARENAE Colli della Toscana Centrale IGT
アレネ･コッリ･デッラ･トスカーナ
テロワールの再現を目指したアンフォラでの新たな挑戦
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| 生産者 | カーサ･エンマ（Casa Emma） |
| 地域 | トスカーナ州 |
| 品番 | 130620 |
| EAN-Code | 8024781326410 |
| 生産年 | 2020 |
| 標準小売 | ￥8,000（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 6本 |
| アルコール度数 | 14.0% |
| タイプ | 赤ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 2,400本 |
| 品種 | サンジョヴェーゼ 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：25年、栽培面積：1.0ha |
| 醗酵 | アンフォラ |
| 熟成 | アンフォラ 12ヶ月 |
| コメント | アレネは砂を示すラテン語で前時代の手法アンフォラの活用からこの名を使用。キアンティと異なる新たなサンジョヴェーゼの表情をとらえ表現した。 |
| 外観 | 紫を帯びた深みのあるルビーレッド。しっかりした粘性を持つ。 |
| 香り | ダークチェリ―の果実香よバラやゼラニュームの花の香りが主体。下草やバルザム香も併せ持つ。 |
| 味わい | しっかりとした果実味と滑らかなタンニン分を持ちしっかりとした構成を持つ。 |
| 飲用適温 | 16℃〜18℃ |
| 熟成ポテンシャル | 5〜15年 |
| グラス形状 | <ファット･ア･マーノ> オールドワールド･ピノ･ノワール ホワイト 4900/07W |