WINE WAVE INC.
KARANA Nebbiolo Colli del Limbara IGT
カラナ･ネッビオーロ･コッリ･デル･リンバラ
サルデーニャの太陽を感じる異質のネッビオーロ
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| 生産者 |
カンティーナ･ガッルーラ （Cantina Sociale Gallura） |
| 地域 | サルデーニャ州 |
| 品番 | 180216 |
| EAN-Code | 8006109630751 |
| 生産年 | 2016 |
| 標準小売 | ￥2,600（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 12本 |
| アルコール度数 | 13.0% |
| タイプ | 赤ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 150,000本 |
| 品種 | ネッビオーロ 90%、 サンジョヴェーゼ / カリガジオーラ 10% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：15年、栽培面積：35.0ha |
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | ステンレスタンク 5ヶ月、瓶熟 2ヶ月 |
| コメント | ピエモンテとの関わりの深かったサルデーニャでネッビオーロが、うまく育つのは標高600mを超えるリンバラ高原においてのみであった。昼夜の寒暖差こそがこのワインを産み出す元となる。シンプルながら果実味と伸びやかな酸味を楽しめる。 |
| 外観 | 鮮やかで輝きのあるルビー色。粘性の強さは然程強くない。 |
| 香り | イチゴやフランボワーズなどのベリー系の果実香が主体。サクランボの香りも感じる。アーモンドや杏の核などの香りも感じる。微かにシナモンの香りも合わせ持つ。 |
| 味わい | 果実味と心地よいタンニン分と、伸びのあるしっかりとした酸味の均衡が取れている。なめらかでふくよかな味わい。余韻の長さは然程長くない。 |
| 飲用適温 | 15℃〜17℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜5年 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Zinfandel/Riesling) |