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GRICOS Aglianico del Vulture DOC

グリコス・アリアーニコ・デル・ヴルトゥレ

新たなアリアーニコの魅力を引出した高品質なエントランスワイン

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生産者 グリファルコ(Grifalco)
地域 バジリカータ州
品番 640118
EAN-Code 8033673751117
生産年 2018
標準小売 ¥2,600(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 13.0%
タイプ 赤ワイン
カテゴリー DOC
生産本数 120,000本
品種 アリアーニコ 100%
葡萄畑 平均樹齢:6 - 30年、栽培面積:-ha
醗酵 ステンレス
熟成 ステンレス / 大樽 12ヶ月
コメント この葡萄のタンニン分の強さをリモンタージュとデレスタージュを行う事で比較的若いうちから滑らかな口当たりを再現。重厚長大になりがちなこの品種のアンチテーゼを示すワインといえる。
外観 鮮やかで輝きのあるルビー色。粘性は中程度からややしっかりとしている。
香り フランボワーズやサクランボの果実香が主体。スミレの花の香りも感じる。黒胡椒のようなスパイス香も合わせ持つ。
味わい 果実味のヴォリュームと滑らかな酸味のバランスが取れている。余韻は中程度。甘くソフトなタンニン分も合わせ持つ。
飲用適温 16℃〜18℃
熟成ポテンシャル 〜3年
グラス形状