WINE WAVE INC.
DANAE FIANO Beneventano IGT
ダナエ･フィアーノ･ベネヴェンターノ
繊細さと華やかさの両立。フィアーノの個性が凝縮。
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| 生産者 | ワルタリア（Wartalia） |
| 地域 | カンパーニア州 |
| 品番 | 480919 |
| EAN-Code | 8033182430091 |
| 生産年 | 2019 |
| 標準小売 | ￥2,100（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 12本 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 15,000本 |
| 品種 | フィアーノ 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：10年、栽培面積：2.0ha |
| 醗酵 | ステンレス |
| 熟成 | ステンレス 6ヶ月、瓶熟 2ヶ月 |
| コメント | その表情の豊かさゆえカンパーニア伝統品種の白の中でも特別な存在がこのフィアーノ。そんな品種個性をうまくとらえ3種の中でも最も火山岩由来のミネラル分がしっかりと刻み込まれた一本。コストパフォーマンスの高さも大きな魅力。 |
| 外観 | 輝きのある縁に緑を感じる麦わら色。粘性は中程度。 |
| 香り | 完熟したリンゴとその蜜、ネクターなどの果実香が華々しく広がる。微かに乾燥させた杏の香りも感じる。軽く炙ったナッツ香も微かにあわせ持つ。 |
| 味わい | 豊かな果実味にあふれる。伸びやかな酸味が清涼感をもたらす。均衡の取れた味わいを持つ。余韻の長さは中程度。 |
| 飲用適温 | 12℃〜14℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜3年 |
| グラス形状 |
RIEDEL VIUNM 6416/15 (Zimfandel/Risling GranCru) |