WINE WAVE INC.
DANAE FALANGHINA Beneventano IGT
ダナエ･ファランギーナ･ベネヴェンターノ
爽やかな涼感あふれる味わいを楽しめるファランギーナ
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| 生産者 | ワルタリア（Wartalia） |
| 地域 | カンパーニア州 |
| 品番 | 480219 |
| EAN-Code | 8033182430039 |
| 生産年 | 2019 |
| 標準小売 | ￥2,100（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 12本 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 24,000本 |
| 品種 | ファランギーナ 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：15年、栽培面積：1.0ha |
| 醗酵 | ステンレス |
| 熟成 | ステンレス 5ヶ月、瓶熟 3ヶ月 |
| コメント | 爽やかなハーブ香をたたえ、伸びやかな酸味はまさにファランギーナの個性を忠実に再現。火山岩土壌由来のミネラル分も感じカンパーニアらしい一本。コストパフォーマンスも高くピッツエリアの定番ワインとして一押し。 |
| 外観 | 輝きのある鮮やかな麦わら色。粘性はさほど強くない。 |
| 香り | セージやミントといったハーブ香と、レモンなどの柑橘系の果実の香りが主体。また白い花束のようなフローラルな香りもあわせ持つ。 |
| 味わい | フレッシュで溌剌とした酸味と果実味を合わせもち、のど越しが良い。切れ味がよく、後味がすっきりとしている。余韻はさほど長くない。 |
| 飲用適温 | 8℃〜10℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜3年 |
| グラス形状 |
RIEDEL VIUNM 6416/15 (Zimfandel/Risling GranCru) |