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Spoleto DOC Trebbiano Spoletino

スポレート・トレッビアーノ・スポレティーノ

熟成のポテンシャルを感じさせるトレッビアーノ

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生産者 ペルティカイア(Perticaia)
地域 ウンブリア州
品番 600520
EAN-Code 0805698015547
生産年 2020
標準小売 ¥3,600(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 13.0%
タイプ 白ワイン
カテゴリー DOC
生産本数 15,000本
品種 トレッビアーノ 100%
葡萄畑 平均樹齢:6年、栽培面積:2.0ha
醗酵 ステンレス
熟成 ステンレス 6ヶ月、瓶熟 3ヶ月
コメント 2014年より新たにDOC認可がスタートしたスポレート。熟成のポテンシャルを感じる注目の白ワイン。収穫は10月下旬。
外観 鮮やかで輝きのある黄色から麦わら色。粘性は中程度。
香り バナナやマンゴーといったトロピカルフルーツのような果実香が主体。ミモザなどの黄色い花、セージやタイムといったハーブ香、微かに白胡椒のようなスパイス香も合わせ持つ。
味わい しっかりとした果実味と、キレのある酸味とのバランスが良い。クリアなミネラル感ももちあわせる。微かな苦味を後味に感じる。余韻の長さは中程度。
飲用適温 12℃〜14℃
熟成ポテンシャル 4〜5年
グラス形状