WINE WAVE INC.
Umbria IGT Bianco
ウンブリア･ビアンコ
緑の大地ウンブリアを髣髴させる爽やかさ
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| 生産者 | ペルティカイア（Perticaia） |
| 地域 | ウンブリア州 |
| 品番 | 600922 |
| EAN-Code | 0805698015776 |
| 生産年 | 2022 |
| 標準小売 | ￥3,200（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 6本 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 品種 | グレケット 85%、トレッビアーノ他 15% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：10年 |
| 醗酵 | ステンレス |
| 熟成 | ステンレス 6ヶ月、瓶熟 2ヶ月 |
| コメント | ウンブリアを代表する白葡萄として近年注目の高まるグレケット種にこの地の個性を示すトレッビアーノをブレンド。シンプルにステンレスタンクのみで仕上げて品種の個性を素直に表現。 |
| 外観 | 鮮やかで輝きのある黄色。粘性はさほど強くない。 |
| 香り | アプリコットや黄桃のような果実香が主体。カモミールなどのハーブ香も併せ持つ。 |
| 味わい | 豊かな果実味とのびやかですっきりとした酸味が心地よい。さわやかな辛口で、後味に苦味を感じる。余韻の長さは中程度。 |
| 飲用適温 | 10℃〜12℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜3年 |
| グラス形状 | RIEDEL VIUNM 6416/5 (Chablis) |