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Montefalco Sagrantino DOCG

モンテファルコ・サグランティーノ

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生産者 ペルティカイア(Perticaia)
地域 ウンブリア州
品番 600114
EAN-Code 8032679490006
生産年 2014
標準小売 ¥6,800(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 14.5%
タイプ 赤ワイン
カテゴリー DOCG
生産本数 26,000本
品種 サグランティーノ 100%
葡萄畑 平均樹齢:10年、栽培面積:7.0ha
醗酵 ステンレスタンク
熟成 バリック及びトノー 12ヶ月 / ステンレスタンク 12ヶ月、瓶熟 12ヶ月
外観 鮮やかで輝きのあるガーネット色。しっかりとした粘性を持つ。
香り 黒スグリやプルーン、ダークチェリーなどの果実香が主体。シナモンやナツメグといったスパイス香も豊かに感じる。桜の花や甘草の香り、カカオやビターチョコレートの香りも感じる。
味わい 目を見張るべき豊かな果実味にあふれ、重厚でしっかりとしたタンニン分を持ち、構成の大きさを感じる。まろやかな酸味も高いレベルで保持している。長くいつまでも続く余韻を持っている。
飲用適温 18℃〜20℃
熟成ポテンシャル 5〜15年
グラス形状