WINE WAVE INC.

VALLE DELLE STELLE Rosso di Toscana IGT

ヴァッレ･デッレ･ステッレ･トスカーナ

	生産者	ヴィッラ･ブランカテッリ（Villa Brancatelli）
	地域	トスカーナ州
	品番	500316
	EAN-Code	無
	生産年	2016
	標準小売	￥3,500（税別）
	容量・入数	750ml / 12本
	アルコール度数	13.5%
	タイプ	赤ワイン
	カテゴリー	IGT
	生産本数	15,000本
	品種	カベルネ･ソーヴィニヨン 85%、カベルネ･フラン 15%
	葡萄畑	平均樹齢：5年、栽培面積：5.0ha
	醗酵	ステンレスタンク
	熟成	フランス・アリエ産バリック 8ヶ月、 瓶熟 3ヶ月
	外観	鮮やかで輝きのあるガーネット色を呈し、しっかりした粘性を持つ。
	香り	完熟したプラム、カシス、野いちごなどの果実香を強く感じる。またヴァニラやカカオのような香りもしっかりとしている。微かに黒胡椒をちりばめたようなスパイス香も感じ取れる。
	味わい	圧倒的なヴォリームをもった果実味と十分なアルコール感を楽しめる。またしっかりした甘いタンニン分もあわせ、口いっぱいに広がる。丸く滑らかな味わいが印象的。余韻の長さは中程度。
	飲用適温	15℃〜17℃
	熟成ポテンシャル	3〜5年
	グラス形状	RIEDEL VINUM 6416/0 (Bordeaux)