WINE WAVE INC.

Vinsanto del chianti Colli Aretini DOC

ヴィン･サント･デル･キアンティ

	生産者	イ･セルヴァティチ（I Selvatici）
	地域	トスカーナ州
	品番	120300
	生産年	2000
	標準小売	￥9,000（税別）
	容量・入数	375ml / 6本
	アルコール度数	14.5%
	タイプ	デザートワイン
	カテゴリー	DOC
	生産本数	2,500本
	品種	マルヴァジア 85%、トレビアーノ･トスカーノ 5%、サンコロンバーノ 5%、サンジョヴェーゼ 5%
	葡萄畑	平均樹齢：22年、栽培面積：3.0ha
	醗酵	カラテッリ
	熟成	カラテッリ 60ヶ月
	外観	輝きのある琥珀色を呈しています。
	香り	蜂蜜や完熟したプラムの様な香りと、アーモンドを思わせる香りが広がります。
	味わい	口に含むと官能的で果実味豊かな甘さが舌を覆います。甘みばかりでなくしっかりした酸味を持ち、高い次元での調和をワインに与えています。後味にかすかな苦みを感じ非常に長い余韻が続きます。今後熟成により複雑な熟成香が表われてくるものと思われます。
	飲用適温	16℃〜18℃
	熟成ポテンシャル
	グラス形状