MARIO SCHIOPETTO Venezia Giulia IGT
マリオ・スキオペット・V.G.
|
|
生産者 | スキオペット(Schiopetto) |
地域 | フリウーリ・ヴェネツィア・ジューリア州 |
品番 | 590611 |
生産年 | 2011 |
標準小売 | ¥6,000(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 13.0% |
タイプ | 白ワイン |
カテゴリー | IGT |
生産本数 | 12,000本 |
品種 | シャルドネ 50%、フリウラーノ 50% |
葡萄畑 | 平均樹齢:25年、栽培面積:2.0ha |
醗酵 | ステンレスタンク/一部トノー |
熟成 | ステンレスタンク/一部トノー 11ヶ月、 瓶熟 4ヶ月 |
外観 | 鮮やかで輝きのある麦わら色から黄金色。しっかりとした粘性をもつ。 |
香り | アーモンドや洋梨や完熟したリンゴのような果実香。パイナップルやレモンキャンディのような香り、焼きたてのクッキーやバターのような香りも感じ取れる。 |
味わい | 豊かな果実味が口いっぱいに広がる。まろやかな酸味を十分に感じる。高いミネラル分も合わせ持つ。長い余韻を楽しむことができる。 |
飲用適温 | 12℃〜14℃ |
熟成ポテンシャル | 5 〜10年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/97 (Montrachet) |