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MANNA Vigneti delle Dolomiti IGT

マンナ・V.ドロミティ

シャルドネ変わるゴージャス感を体感できる白のトップキュヴェ

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生産者 フランツ・ハース(Franz Haas)
地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州
品番 370422
EAN-Code 8032880180604
生産年 2022
標準小売 ¥6,500(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 13.5%
タイプ 白ワイン
カテゴリー IGT
生産本数 59,000本
品種 リースリング・レナーノ 40%、
シャルドネ 20%、
ゲヴュルツトラミネール 15%、ケルナー 15%、
ソーヴィニヨン 10%
葡萄畑 平均樹齢:15 - 25年、栽培面積:7.5ha
醗酵 ステンレス / バリック
熟成 ステンレス 10ヶ月、瓶熟 3ヶ月
コメント それぞれの品種の個性がグラスの中で時間の経過とともに様々な表情を見せてくれる。単一品では表現しきれない複雑で豪華な香りを楽しむことが出来る唯一無二のワインといえる。
外観 鮮やかで輝きのある縁に緑色を感じる麦わら色。粘性の強さはかなりしっかりしている。
香り 完熟した白桃のような果実香と、セージなどのハーブのような香りが主体。またバター、トーストしたパン、焼きたてのビスケットのような香りも感じ取れる。
味わい 豊かな果実味が口いっぱいに広がる。しっかりとしたミネラル分を骨組みとし、キレとまろやかさのバランスのとれた酸味はしっかりとしている。長い余韻を楽しむことができる。
飲用適温 14℃〜16℃
熟成ポテンシャル 3〜8年
グラス形状