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MANNA Vigneti delle Dolomiti IGT

マンナ・V.デッレ・ドロミティ

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生産者 フランツ・ハース(Franz Haas)
地域 トレンンティーノ・アルト・アディジェ州
品番 370416
生産年 2016
標準小売 ¥5,500(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 13.0%
タイプ 白ワイン
カテゴリー IGT
生産本数 30,000本
品種 リースリング・レナーノ 40%、
シャルドネ 20%、
ゲヴュルツトラミネール 15%、ケルナー 15%、
ソーヴィニヨン 10%
葡萄畑 平均樹齢:15 - 25年、栽培面積:6.0ha
醗酵 ステンレス/アリエ産バリック
熟成 ステンレスタンク/アリエ産バリック 10ヶ月、
瓶熟 3ヶ月
コメント 消費者に対するブショネのリスク回避とスクリュキャップの質の向上から白ワインは全てクローザーを2015年から変更した。
外観 鮮やかで輝きのある縁に緑色を感じる麦わら色。粘性の強さはかなりしっかりしている。
香り 完熟した白桃のような果実香と、セージなどのハーブのような香りが主体。またバター、トーストしたパン、焼きたてのビスケットのような香りも感じ取れる。
味わい 豊かな果実味が口いっぱいに広がる。しっかりとしたミネラル分を骨組みとし、キレとまろやかさのバランスのとれた酸味はしっかりとしている。長い余韻を楽しむことができる。
飲用適温 10℃〜12℃
熟成ポテンシャル 3〜8年
グラス形状