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SOFI SCHIAVA Vigneti delle Dolomiti IGT

ソフィ・スキアーヴァ・V.ドロミティ

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生産者 フランツ・ハース(Franz Haas)
地域 トレンンティーノ・アルト・アディジェ州
品番 371715
生産年 2015
標準小売 ¥2,800(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 12.0%
タイプ 赤ワイン
カテゴリー IGT
生産本数 10,000本
品種 スキアーヴァ 100%
葡萄畑 平均樹齢:*年、栽培面積:*ha
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンク 5ヶ月、瓶熟 1ヶ月
コメント フランツ・ハースの愛娘ソフィーアの名を冠したこのワインはアルトアディジェの畑とトレントィーノの畑の双方を使用し造られる。果実味を前面に感じる親しみやすいその味わいを持った赤ワインに仕上がっている。
外観 輝きのあるルビーレッド。粘性はさほど強くない。
香り サクランボや野いちごのような果実香。スミレの花の香りも感じ取れる。微かにカカオやアーモンドなどのナッツ香も感じる。
味わい 十分な果実味をもち、穏やかな酸味を感じる。タンニン分を微かに感じ、口内に心地よさを運ぶ。バランスがとれ非常にチャーミングな味わいといえる。余韻の長さは中程度。
飲用適温 14℃〜16℃
熟成ポテンシャル 〜3年
グラス形状