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Alto Adige DOC Pinot Nero Schweizer

A.A.ピノ・ネーロ・シュヴァイツアー

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生産者 フランツ・ハース(Franz Haas)
地域 トレンンティーノ・アルト・アディジェ州
品番 370814
生産年 2014
標準小売 ¥9,000(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 13.0%
タイプ 赤ワイン
カテゴリー DOC
生産本数 30,000本
品種 ピノ・ネーロ 100%
葡萄畑 平均樹齢:20年、栽培面積:16.0ha
醗酵 ステンレスタンク
熟成 バリック 15ヶ月、瓶熟 7ヶ月
外観 鮮やかで輝きがあり清澄度高いルビーレッド。しっかりとした粘性を持つ。
香り ラズベリーやフランボワーズ、赤スグリ、苺など様々な果実香にあふれる。リコリスやエニシダの香りも感じ取れる。黒胡椒をイメージさせるスパイス香も感じ取れる。
味わい 完熟した果実を頬張ったような味わい。しっかりとした伸びのある酸味と滑らかで甘いタンニン分が口いっぱいに広がる。長い余韻をもつ。
飲用適温 16℃〜18℃
熟成ポテンシャル 5〜15年
グラス形状