Trentino DOC Chardonnay
トレンティーノ・シャルドネ
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生産者 | ボッリーニ(Bollini) |
地域 | トレンティーノ・アルト・アディジェ州 |
品番 | 450122 |
UPC-Code | 726452000015 |
生産年 | 2022 |
標準小売 | ¥2,600(税別) |
容量・入数 | 750ml / 12本 |
アルコール度数 | 13.0% |
タイプ | 白ワイン |
カテゴリー | DOC |
生産本数 | 6,000,000本 |
品種 | シャルドネ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:20 - 30年 |
醗酵 | ステンレス / バリック |
熟成 | ステンレス / バリック 6ヶ月 |
コメント | アルプスの麓ドロミテ渓谷の入口にあたるトレントで、銘醸造家フランコ・ベルナベイの手により均整のとれた味わいを再現。 |
外観 | 鮮やかで輝きのある少し黄色を帯びた麦わら色。粘性の強さは中程度。 |
香り | 白桃や杏などの香りやバナナなどの果実香を強く感じる。またりんごの蜜の部分のような香りも合わせ持つ。トーストしたパンやバターのような芳ばしい香りも感じ取ることができる。 |
味わい | 豊かで溢れんばかりの果実味が口に広がる。まろやかで滑らかな酸味も十分に持ち、ミネラル分が後味にしっかりと残る。余韻の長さは中程度。 |
飲用適温 | 10℃〜12℃ |
熟成ポテンシャル | 〜3年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Zinfandel/Riesling) |