WINE WAVE INC.
NATURALIS Franciacorta DOCG Extra Brut
ナチュラリス･フランチャコルタ･EX･ブリュット
その名の通りピュアな果実味を閉じ込めた極辛口
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| 生産者 | ラ･ヴァッレ（La Valle） |
| 地域 | ロンバルディア州 |
| 品番 | 720410 |
| 生産年 | 2010 |
| 標準小売 | ￥5,600（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 6本 |
| アルコール度数 | 12.5% |
| タイプ | スパークリング |
| カテゴリー | DOCG |
| 生産本数 | |
| 品種 | シャルドネ 75%、ピノ・ネーロ 20%、 ピノ・ビアンコ 5% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：12年、栽培面積：*ha |
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | 瓶内30ヶ月、瓶熟 6ヶ月 |
| コメント | ドサージュの量を抑えより自然でピュアな果実味を閉じ込めた同社のスタイルが最も反映されている。エレガントで繊細な味わいが印象的なミレッジマート。 |
| 外観 | 輝きのある麦わら色。きめ細やかな泡立ちを持つ。粘性はさほど強くない。 |
| 香り | 白桃や洋梨のような果実香が主体、レモンピールのような香りと微かにスパイス香も感じる。 |
| 味わい | 豊かな果実味と伸びのある酸味のバランスが心地よい。繊細でニュアンスに富んだ味わいを持つ極辛口。余韻の長さはやや長め。 |
| 飲用適温 | 6℃〜8℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜5年 |
| グラス形状 | RIEDEL VIUNM 6416/8 (Champagne) |