REGIUM Franciacorta DOCG Brut Millegimato
レジウム・フランチャコルタ・ブリュット
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生産者 | ラ・ヴァッレ(La Valle) |
地域 | ロンバルディア州 |
品番 | 720210 |
生産年 | 2010 |
標準小売 | ¥6,000(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 12.5% |
タイプ | スパークリング |
カテゴリー | DOCG |
生産本数 | 7,000本 |
品種 | シャルドネ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:15年、栽培面積:*ha |
一次発酵 | ステンレスタンク *日 |
二次発酵 | 瓶内 48ヶ月、瓶熟 6ヶ月 |
コメント | レジウムは皇帝を意味するラテン語。その名のとおり長い余韻とデリケートで様々な表情を見せ、ゆったりとした時を楽しむことができる珠玉のスプマンテ。 |
外観 | 縁に麦わら色を感じる。鮮やかで輝きのある黄色。きめ細かい泡立ち。粘性は中程度。 |
香り | 白桃や洋梨といった果実香が主体。アーモンドの花の香りも感じる。微かに白檀などの香りも感じ取れる。 |
味わい | ふくらみと奥行きのある果実味をもつ。伸びのある酸味とやさしく当たるきめ細かい泡が心地よい。後味にミネラル感も感じる。長い余韻を持つ。 |
飲用適温 | 8℃〜10℃ |
熟成ポテンシャル | 〜5年 |
グラス形状 | RIEDEL VIUNM 6416/48 (Cuvee Prestage) |