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PRIMUM Franciacorta DOCG Brut

プリミウム・フランチャコルタ・ブリュット

柔らかな味わいラ・ヴァッレのエントランスワイン

ボトル画像
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生産者 ラ・ヴァッレ(La Valle)
地域 ロンバルディア州
品番 720114
生産年 NV
標準小売 ¥4,800(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 12.5%
タイプ スパークリング
カテゴリー DOCG
生産本数 20,000本
品種 シャルドネ 75%、ピノ・ネーロ 20%、
ピノ・ビアンコ 5%
葡萄畑 平均樹齢:12年、栽培面積:*ha
一次発酵 ステンレスタンク *日
二次発酵 瓶内 24ヶ月、瓶熟 6ヶ月
コメント カンティーナにとって最初に造ったワインであり、生産者を知ってもらう入口としてこの名がつけられた。非常に柔らかな泡立ちをもしている。
外観 輝きのある麦わら色。やわらかな泡立ちを持つ。粘性はさほど強くない。
香り 白い花の香りや白桃や洋梨のような果実香が主体。微かに柑橘も感じ取れる。
味わい 丸みを帯びた果実味と伸びのある酸味のバランスが心地よい。穏やかな泡で飲み疲れしない。余韻の長さは中程度。
飲用適温 6℃〜8℃
熟成ポテンシャル 〜3年
グラス形状