SANTA RITA Rosso di Valtellina DOC
サンタ・リタ・ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ
| |
生産者 |
マメーテ・プレヴォスティーニ (Mamete Prevostini) |
地域 | ロンバルディア州 |
品番 | 490116 |
EAN-Code | 8012377000134 |
生産年 | 2016 |
標準小売 | ¥3,400(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 13.5% |
タイプ | 赤ワイン |
カテゴリー | DOC |
生産本数 | 35,000本 |
品種 | キアヴェンナスカ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:15年、栽培面積:5.0ha |
醗酵 | ステンレスタンク |
熟成 | ステンレスタンク一部バリック 10ヶ月、 瓶熟 6ヶ月 |
コメント | 2013年から一部樽熟成を行うようになりしっかりとした酒質を楽しめるように改善された。 |
外観 | 輝きのある鮮やかなルビー色。粘性は中程度。 |
香り | いちご・木苺などのベリー系の果実香を主体に感じる。バラやすみれの花の香りと微かに丁子のようなスパイス香もあわせ持つ。 |
味わい | さわやかでフレッシュな果実味ときりっと引き締まった酸味を感じる。タンニン分は中程度。バランスの取れた味わいを持つ。余韻の長さは中程度。 |
飲用適温 | 14℃〜16℃ |
熟成ポテンシャル | 2〜3年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Zimfandel/Risling GranCru) |