WINE WAVE INC.

ALBAREDA Sforzato di Valtellina DOCG

アルバレダ･スフォルツァート

	生産者	マメーテ･プレヴォスティーニ （Mamete Prevostini）
	地域	ロンバルディア州
	品番	490413
	EAN-Code	8012377000103
	生産年	2013
	標準小売	￥12,000（税別）
	容量・入数	750ml / 6本
	アルコール度数	15.5%
	タイプ	赤ワイン
	カテゴリー	DOCG
	生産本数	12,000本
	品種	キアヴェンナスカ　100%
	葡萄畑	平均樹齢：10年、栽培面積：3.0ha
	醗酵	ステンレスタンク
	熟成	アリエ産 一部アメリカ産 バリック 20ヶ月、 瓶熟 10ヶ月
	外観	鮮やかで深みのあるガーネット色。しっかりした粘性を持つ。
	香り	杏や木苺のジャムのような甘い香りに、イチジクやプルーンなどのドライフルーツの香りが主体に感じる。ヴァニラやカカオ、ビターチョコレートのような香りも感じる。
	味わい	凝縮感にあふれる果実味が口いっぱいに広がる。きめ細かく甘みすら感じる十分なタンニン分を持ち、それらを下支えするきれいな酸味が全体をまとめている。力強さと緻密に組立てられた優美さを感じる。長い余韻楽しめる。
	飲用適温	16℃〜18℃
	熟成ポテンシャル	5〜15年
	グラス形状	RIEDEL VIUNM 6416/0 (Bordeux)