Franciacorta DOCG ESSENCE Satén
フランチャコルタ・エッセンス・サテン
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生産者 | アンティカ・フラッタ(Antica Fratta) |
地域 | ロンバルディア州 |
品番 | 351719 |
EAN-Code | 8018460000166 |
生産年 | 2019 |
標準小売 | ¥8,000(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 13.0% |
タイプ | スパークリング |
カテゴリー | DOCG |
品種 | シャルドネ 100% |
発酵 | ステンレス |
熟成 | 瓶内 30ヶ月 |
コメント | サテンは白葡萄のみを使用し通常のフランチャコルタに比して1気圧押さえて造られる。繊細で洗練された味わいは食事を通し楽しめミラノで大流行している。 |
外観 | 縁に黄金色を感じる深い黄色。きめ細かな泡立ちを持つ。 |
香り | トロピカル・フルーツ、ドライ・アプリコット、トーストしたパン等さまざまな香りを合わせ持つ。 |
味わい | 豊かでふくよかな味わいとまろやかでしっかりとした酸味を後味に感じる極辛口。ニュアンスに富み優美でフィニッシュの美しさを誇る。 |
飲用適温 | 8℃〜10℃ |
熟成ポテンシャル | 〜8年 |
グラス形状 | RIEDEL VIUNM 6416/48 (Cuvee Prestage) |