WINE WAVE INC.

Franciacorta DOCG ESSENCE Rosé

フランチャコルタ･エッセンス･ロゼ


	生産者	アンティカ･フラッタ（Antica Fratta）
	地域	ロンバルディア州
	品番	351518
	EAN-Code	8018460000197
	生産年	2018
	標準小売	￥8,000（税別）
	容量・入数	750ml / 6本
	アルコール度数	13.0%
	タイプ	スパークリング
	カテゴリー	DOCG
	生産本数	60,000本
	品種	ピノ･ネーロ 60％、シャルドネ 40％
	葡萄畑	平均樹齢：20年
	醗酵	ステンレス
	熟成	瓶内 42ヶ月
	コメント	エッセンスの名を冠したワインはすべて、ヴィンテージの表記とこれまでに比して、6ヶ月長く瓶内熟成に時間を費やし造られている。より優美なフラッタの求めるスタイルが具現化されている。
	外観	鮮やかで輝きのあるロゼ色。縁に玉ねぎの皮を思わせる色調も感じる。粘性は中程度。
	香り	イチゴやフランボワーズなどの小さな赤い果実の香りが主体。様々なスパイスの香りも感じ取れる。
	味わい	しっかりとした優美な果実味ときめ細かい泡とふくよかな酸味が心地よい。調和のとれた飲み飽きしない味わいで、長い余韻を楽しめる。
	飲用適温	8℃～10℃
	熟成ポテンシャル	～5年
	グラス形状	RIEDEL VINUM 6416/48 (Cuvee Prestige)