ALFIERA Barbera d'Asti DOCG Superiore
アルフィエーラ・バルベーラ・ダスティ・SP.
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生産者 |
マルケージ・アルフィエーリ (Marchesi Alfieri) |
地域 | ピエモンテ州 |
品番 | 290415 |
EAN-Code | 8032611640049 |
生産年 | 2015 |
標準小売 | ¥6,500(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 15.0% |
タイプ | 赤ワイン |
カテゴリー | DOCG |
生産本数 | 15,000本 |
品種 | バルベーラ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:75年、栽培面積:4.0ha |
醗酵 | ステンレスタンク |
熟成 | バリック / トノー 18ヶ月、瓶熟 8ヶ月 |
コメント | 平均樹齢60年を超える古木から生み出される同社自慢の逸品。高い凝縮感と構成の逞しいバルベーラで長期熟成を楽しめる。 |
外観 | 輝きのある深みのあるガーネット色。しっかりとした粘性を持っている。 |
香り | 木苺やスグリ、また完熟したプルーンやダークチェリーのような果実香が華やかに香る、ヴァニラやカカオのような香りも合わせ持つ。クローヴやシナモンのようなスパイス香もある。 |
味わい | ふくらみのある果実味。アルコールに由来するヴォリューム感も豊か。タンニンの質は甘く、きめの細かさを感じる。まろやかながら十分な酸味を持つ。余韻は長い。 |
飲用適温 | 17℃〜19℃ |
熟成ポテンシャル | 5〜15年 |
グラス形状 | RIEDEL VIUNM 6416/0 (Bordeux) |